Sẽ không có gì tuyệt vời bằng một cốc nước chanh mát lạnh vào ngày hè nóng nực. Rất nhiều bạn nhỏ đã kiếm tiền bằng cách bán nước chanh vào mùa hè. Chọn địa điểm thích hợp và quảng cáo cho quầy nước chanh của bạn là hai cách hữu hiệu nhất để bán được nhiều hàng. Tuy nhiên, quan trọng nhất là bạn phải phục vụ những loại đồ uống tươi ngon, như nước chanh chẳng hạn, để khiến khách hàng quay lại nhiều hơn. Bạn cũng nên bán thêm một vài mặt hàng để làm hài lòng khách hàng và thuyết phục họ giới thiệu với bạn bè.
Phần 1 của 3:
Lên Kế hoạch
Xin phép cha mẹ trước khi dựng quầy. Nói với cha mẹ rằng, theo quy định ở nhiều nơi, bạn cần được họ cho phép trước khi mở quầy.
Hoặc tự tìm hiểu bằng cách liên hệ với Văn phòng Hỗ trợ Kinh doanh của địa phương để biết thêm thông tin.
Bạn cũng có thể dựng quầy ở khoảng sân trước cửa nhà mình. Đây sẽ là một địa điểm tốt nếu bạn sống trên một con phố đông đúc.
Thận trọng khi dựng quầy ở trong công viên hoặc tại các sự kiện thể thao ngoài trời. Một vài nơi có quy định không cho phép mọi người dựng quầy bán hàng ở những khu vực như vậy.
Nếu bạn định bán hàng cả ngày, bạn cần đảm bảo có thể tin tưởng người cùng làm với bạn không lấy trộm tiền khi các bạn đổi ca. Một đối tác kinh doanh không trung thực có thể sẽ phá hỏng việc kinh doanh của bạn.
Bạn cũng có thể làm một vài tờ rơi để dán ở khu vực lân cận và nói cho mọi người biết về nơi họ có thể mua nước chanh.
Nếu bạn quyết định làm như vậy, hãy nhớ gỡ bỏ những tờ rơi đã dán khi bạn dỡ quầy.
Nước chanh với nhiều hương vị khác nhau
Các loại thức uống khác (như sô-đa)
Các món ăn vặt (dù là tự làm hay mua sẵn) như bánh quy
Phần 2 của 3:
Dựng Quầy
Pha bằng chanh tươi. Để có 4 lít nước chanh, bạn cần 2 cốc nước cốt chanh tươi và 2 cốc đường trắng. Khuấy cho đường tan hết.
Pha bằng nước chanh cô đặc. Bạn có thể mua nước chanh cô đặc đông lạnh ở khu vực đồ đông lạnh trong cửa hàng thực phẩm. Hòa nước chanh với nước theo hướng dẫn ghi trên bao bì.
Pha bằng bột chanh. Mua nước chanh dạng bột. Làm theo hướng dẫn để hòa tan bột trong nước lạnh.
Phần 3 của 3:
Bán Nước chanh
Chọn một chiếc bàn sạch, đẹp, có chi tiết trang trí, sáng màu để thu hút khách hàng. Bạn có thể thử dùng sơn để trang trí khăn trải bàn hoặc mua các sản phẩm chuyên biệt cho quầy nước chanh.
Nhờ bạn bè giúp đỡ! Tuy nhiên, nếu bạn nhờ một ai đó giúp đỡ, hãy nhớ chia lợi nhuận thật công bằng. Chúc các bạn may mắn.
Lời khuyên hữu ích – bạn sẽ thường có nhiều khách hàng hơn vào thời điểm khoảng 5h chiều. Đây là thời điểm rất nóng và mọi người đang về nhà hoặc chuẩn bị kết thúc công việc trong ngày.
Nếu bạn dựng biển hiệu ở lề đường, bạn nên viết đủ to để những người đi xe dưới lòng đường có thể nhìn thấy.
Khuyến mãi. Bạn có thể bán 1 cốc nước chanh với giá 5.000đ và 5 cốc với giá 20.000đ. Bạn có thể kiếm ít tiền hơn, nhưng chỉ một chút thôi. Cách này có thể giúp bạn thu hút nhiều khách hơn và có một thứ gì đó thật hấp dẫn để viết lên tấm biển của mình.
Nếu muốn bán nhiều nước chanh hơn, hãy tự làm nước chanh tại nhà. Bạn cũng nên cho đá để nước chanh luôn mát lạnh, giữ lại những lát chanh thừa và nhánh húng bạc hà để trang trí.
Nếu bạn bán hàng nhiều hơn một ngày, hãy đếm số khách hàng mỗi ngày để biết công việc kinh doanh của mình có tốt lên hay không. Bạn có thể cần một cuốn sổ nhỏ để ghi lại mỗi lần đếm.
Bạn có thể làm biểu tượng cho quầy của mình, một quả chanh có mắt, tay và mỉm cười chẳng hạn. Nếu làm việc cùng những người khác, bạn nên thảo luận với mọi người để chọn ra một biểu tượng đẹp. Bên cạnh đó, không nên bắt mọi người mặc đồng phục nếu họ không muốn. Bạn chỉ cần vẽ biểu tượng lên giấy là đủ, miễn là đủ rõ để mọi người có thể nhìn thấy từ phía bên kia đường.
Quảng cáo. Làm tờ rơi với một vài hình ảnh và thông tin về quầy nước chanh của bạn. Bạn có thể in thật nhiều và dán lên hòm thư, đèn đường ở các khu vực lân cận. Ghi nhớ: bạn nên xin phép hàng xóm trước khi dán lên hòm thư của họ.
Không để nước chanh ở ngoài quá lâu để đá tan hết. Bạn có thể nhờ bố mẹ làm thêm một vài bình nước chanh. Và đừng quên nếm thử trước khi bán.
Bạn càng bỏ ra nhiều công sức, quầy của bạn càng đặc biệt, bạn sẽ càng bán được nhiều. Bạn có thể thêm điểm nhấn cho chiếc khăn trải bàn, cốc giấy, khăn giấy, hũ đựng tiền quyên tặng, hộp đựng tiền hay bất cứ thứ gì có trong quầy để khiến chúng trở nên khác biệt.
Luôn mỉm cười và nói “chúc một ngày tốt lành”.
Nếu bạn còn nhỏ, nhớ phải xin phép bố mẹ hoặc người giám hộ trước khi làm.
Đảm bảo bạn không bán quá đắt hoặc quá rẻ. Bạn muốn có lời nhuận, đúng không? Hãy bán với giá 5.000đ – 15.000đ/cốc và 20.000đ-50.000đ/bánh nướng (nếu có).
Nếu làm bánh nướng, hãy đảm bảo bạn làm đúng công thức. Nhớ thử bánh trước khi bán.
Cất tiền ở nơi an toàn. Nên dùng hộp đựng tiền có khóa và luôn cử 2 người cùng đứng quầy tại một thời điểm.
Thử nước chanh. Những quả chanh mà bạn dùng để pha nước có thể đã quá hạn dùng mà bạn không biết. Vì vậy, bạn nên nếm thử nước chanh sau khi pha để chắc chắn rằng bạn có món nước chanh ngon tuyệt.
Một chiếc bàn chắc chắn (bằng kim loại nếu có thể)
Khăn trải bàn
Ghế
Bảng áp phích
Bút dấu
Băng dính
Bình đựng nước
Chanh
Đường
Nước
Đá
Các mặt hàng khác (tùy chọn)
Cốc
Khăn giấy
Hộp đựng tiền
Tiền lẻ để trả lại
Lọ đựng tiền boa hoặc tiền quyên tặng
Đĩa, nếu cần
Bài viết gốc: https://www.wikihow.vn/M%E1%BB%9F-Qu%E1%BA%A7y-b%C3%A1n-N%C6%B0%E1%BB%9Bc-chanh