Hướng dẫn chi tiết Cách để Trồng hạnh nhân

Tưới từng cây hạnh nhân tối thiểu mỗi tuần một lần, trừ khi trời mưa. Những cây đã bén rễ có thể sống được với 5-7,5 cm nước khi trời không mưa, nhưng các cây đang mọc lên sẽ cần nhiều nước hơn.

Một cách khác là sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt. Đây là lựa chọn tiện lợi nhất nếu bạn trồng nhiều cây.

Dù sử dụng loại phân bón nào, bạn cũng phải tưới nước sau khi bón phân. Phân bón có thể làm “cháy” cây nếu bạn bón phân mà không tưới nước hoặc bón quá nhiều một lúc.

Có hai loại cây hạnh nhân: loại cho quả “ngọt” và loại cho quả “đắng”. Cây và quả hạnh nhân đắng không an toàn để ăn. Hạnh nhân đắng có chứa axit xianhiđric vốn là chất độc. Chỉ một nắm hạt hạnh nhân đắng sống và chưa xử lý có thể gây tử vong. Tuy nhiên, hạt hạnh nhân đắng có thể được xử lý qua quá trình lọc độc tố để ăn được.

Việc cắt tỉa sẽ giúp cây phát triển đều, khỏe mạnh và đẹp mắt. Các cách cắt tỉa có phương pháp cũng giúp cho cây khỏe hơn, cứng cáp hơn và có sức đề kháng tốt hơn với sâu bệnh.

Khi cắt tỉa cây, bạn nên cố gắng tỉa bớt các tán lá rậm rạp và loại bỏ những chỗ hai cành cây cọ vào nhau. Bạn cũng cần cắt tỉa những cành cây mọc cao hơn hoặc xa hơn các cành cây khác để cây phát triển đều hơn .

Khi đã bắt đầu cho quả, cây hạnh nhân ra quả hàng năm trong thời gian đến 50 năm, và bạn sẽ thu hoạch được nhiều hạnh nhân trong những năm sắp tới.

Cách dễ nhất để thực hiện việc này là trồng nhiều giống cây khác nhau. Khi bạn trồng hai hoặc ba cây gần nhau, các loài côn trùng thụ phấn như ong mật sẽ đem phấn hoa từ cây này sang cây kia theo tập quán tự nhiên của chúng.

Bạn cũng có thể thụ phấn thủ công cho cây bằng cách cầm cành cây có hoa của cây này cọ vào những bông hoa đầu tiên của cây kia để trộn lẫn phấn hoa. Tuy nhiên, phương pháp thụ phấn này tốn thời gian hơn nhiều và có thể không hiệu quả bằng thụ phấn tự nhiên.

Có nhiều cách để ghép cành có khả năng sinh sản vào cây đang trồng. Cách đơn giản nhất thường là kỹ thuật ghép mắt chữ T, theo đó người ta sẽ rạch một đường dài và hẹp trên cây “chủ” và đặt cành ghép vào đường rãnh mới tạo thành. Sau đó, cành ghép sẽ được buộc cố định bằng dây cho đến khi cây chủ tiếp nhận cành mới.

Lưu ý rằng người ta thường ghép cây vào mùa xuân, khi phần dưới vỏ cây ẩm và xanh.

Nhớ rằng phương pháp ghép sẽ không thể biến một cây không ra quả thành cây ra quả nếu nguyên nhân cây không sinh sản là do trồng sai địa điểm, thiếu dinh dưỡng, v.v…

Sau khi thu hoạch, bạn có thể đông lạnh quả hạnh nhân trong 1-2 tuần để diệt các loài gây hại còn sót trên vỏ.

Để ngăn ngừa úng nước, bạn có thể tăng khả năng thoát nước của đất bằng cách trộn nhiều đất mùn hoặc chất hữu cơ để tăng độ thấm hút trong đất. Lưu ý rằng đất nông, nặng và nhiều sét có độ thoát nước rất kém.

Nếu gặp phải trường hợp thối rễ (thường có dấu hiệu gần giống như khô hạn như lá chuyển vàng, héo úa và chết), bạn hãy đào rễ cây lên và cắt bỏ những mảng nhũn và đen. Nếu tình trạng không được cải thiện, bạn phải vứt bỏ cả cây để ngăn ngừa nấm lây lan ra cả vườn.

Biện pháp tốt nhất để đối phó với cỏ dại là nhổ cỏ dại ngay từ sớm và thực hiện thường xuyên, đặc biệt trong vài tháng đầu trồng cây. Cố gắng làm sạch cỏ dại trong vòng 1,5-1,8 m giữa các luống cây – bạn có thể làm cỏ bằng cách thủ công (dùng tay hoặc dụng cụ làm vườn) hoặc dùng thuốc diệt cỏ.

Bạn có thể đắp lớp phủ hoặc vải che phủ đất để chống cỏ dại. Cách này thích hợp với các vườn cây ăn quả nhỏ ở nhà.

Sau khi loại bỏ các quả hạnh nhân còn sót lại, bạn hãy chạy máy cắt cỏ để nghiền nát chúng. Sâu orangeworm vẫn có thể còn sống trong các “xác ướp” còn nguyên trên mặt đất.

Ngoài hai loài sâu hại kể trên, còn rất nhiều loài sâu hại khác có thể tấn công cây hạnh nhân – nhiều đến mức không thể liệt kê hết ở đây. Để biết thêm thông tin, bạn có thể sử dụng từ khóa tìm kiếm “sâu hại cây hạnh nhân” hoặc liên hệ với vườn ươm hoặc khoa thực vật học của trường đại học ở địa phương.

Bạn cũng có thể tìm hiểu về biện pháp kiểm soát dịch hại tổng hợp. Đây là một phương pháp kiểm soát dịch hại kết hợp các kỹ thuật sinh học, môi trường và hóa chất. Phương pháp này hiệu quả hơn so với việc chỉ sử dụng một phương pháp.